鮮花之國(guó)荷蘭 郁金香造就“最美春天”
2013-03-15 09:52:28 來(lái)源:環(huán)球時(shí)報(bào) 瀏覽次數(shù):
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郁金香造型的糕點(diǎn)
春天到了,賞花正當(dāng)時(shí)。自稱有著“世界最美春天”的荷蘭憑著獨(dú)特的郁金香花田吸引著各國(guó)游客,同時(shí)也將其打造成自己的國(guó)家名片,讓人看到郁金香就會(huì)想起荷蘭。
郁金香造就“最美春天”
荷蘭是鮮花之國(guó),素有“歐洲花園”之稱。每年3到9月,整個(gè)荷蘭就是一個(gè)萬(wàn)紫千紅的世界。特別是綿延幾十里的郁金香花田,一望無(wú)際,足以讓人震撼和沉迷。郁金香是荷蘭的國(guó)花,也是種植面積最廣泛的花卉。據(jù)說(shuō),荷蘭郁金香的種植面積達(dá)到7000多公頃,占全世界產(chǎn)量的65%。
荷蘭人不僅種植了郁金香花田,還發(fā)明了很多種獨(dú)特的賞花方式,比如花田騎行,一邊騎著自行車(chē)一邊賞花;花田泛舟,乘坐小船深入花田深處;飛躍花田,乘飛機(jī)從空中賞花田。
郁金香的花語(yǔ)是“愛(ài)的表白”。有關(guān)這個(gè)花語(yǔ),荷蘭有個(gè)美麗的愛(ài)情傳說(shuō):一位美麗的少女同時(shí)獲得了三位勇士的傾慕,三位勇士分別獻(xiàn)上各自的傳家之寶皇冠、寶劍和金子向少女求婚。可惜少女對(duì)三人皆不鐘情,卻又不忍傷害任何一位,只好請(qǐng)求花神將自己變成郁金香花了卻情緣。因此在荷蘭,有郁金香花朵象征皇冠、綠葉象征寶劍和球根象征黃金的說(shuō)法。
荷蘭人懂得“點(diǎn)花成金”
荷蘭每年培育多達(dá)90億株鮮花,數(shù)量大到可以讓全世界每人分到1株。在荷蘭種植的眾多鮮花品種中,郁金香是名副其實(shí)的冠軍,占年產(chǎn)量的1/3之多。有種說(shuō)法稱,如果將這些郁金香全部排列起來(lái),足夠繞赤道七圈。
荷蘭人不僅愛(ài)花,還懂得“點(diǎn)花成金”。花卉每年出口量在60億美元左右,其中一半是鮮切花出口,供應(yīng)了全球鮮切花市場(chǎng)的60%。荷蘭還下大力開(kāi)發(fā)園藝雜交技術(shù)。目前全世界已擁有8000多個(gè)郁金香品種,絕大多數(shù)是荷蘭人研發(fā)的。
浪漫的郁金香不光給荷蘭帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,小小的球莖還帶來(lái)人類近代史上第一次“經(jīng)濟(jì)危機(jī)”,直接導(dǎo)致荷蘭經(jīng)濟(jì)幾乎徹底崩盤(pán)。16世紀(jì)末17世紀(jì)初,伴隨著郁金香的廣泛傳播,有限的產(chǎn)量無(wú)法滿足巨大市場(chǎng)需求,郁金香價(jià)格快速上漲,一場(chǎng)全民投機(jī)浪潮席卷荷蘭,甚至還有聰明人開(kāi)發(fā)出以郁金香為標(biāo)的的期貨產(chǎn)品在阿姆斯特丹股票交易所上市交易。一時(shí)間,幾乎所有人都傾其所有甚至借高利貸買(mǎi)一棵稀有郁金香球莖。直到英國(guó)一名水手誤把一株名貴的郁金香球莖當(dāng)作洋蔥給吃了,人們才醒悟過(guò)來(lái),它也只不過(guò)是花而已,于是開(kāi)始拋售,幾天之內(nèi)郁金香價(jià)格跌了九成。“郁金香泡沫”破裂導(dǎo)致荷蘭多年經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果功虧一簣,直接進(jìn)入經(jīng)濟(jì)停滯。不過(guò)這次事件倒也鑄就了荷蘭人務(wù)實(shí)的思想深入骨髓,無(wú)論什么價(jià)格關(guān)鍵看功用。這個(gè)民族性格成為之后荷蘭登上世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)寶座之一的法寶。而且也讓荷蘭人對(duì)郁金香的愛(ài)也更質(zhì)樸純真,再也沒(méi)有通過(guò)炒作不勞而獲的想法了。
小花塑造國(guó)家形象
身處花園中、在鮮花包圍下的荷蘭人對(duì)郁金香有種發(fā)自肺腑的愛(ài)。幾乎在每個(gè)荷蘭家庭都能看到郁金香的影子,比如自家花園里的郁金香鮮花,家中勺子、案板、桌布、裝飾畫(huà)等都是郁金香的圖案,就連糕點(diǎn)也不忘點(diǎn)綴上郁金香的形象。荷蘭人甚至還發(fā)明了專用于擺放郁金香的花瓶,這也成為外國(guó)游客熱衷購(gòu)買(mǎi)的紀(jì)念品。
公共場(chǎng)所隨處可見(jiàn)的郁金香圖案、裝飾,酒店、超市等也喜歡用郁金香來(lái)命名。在寒冷的冬季,荷蘭人甚至用實(shí)木雕刻成郁金香的樣子,再涂上各種五顏六色的顏料,擺在花瓶中,看上去和真的花一樣,以此來(lái)陪伴自己度過(guò)寒冷的冬季。
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